Tigrí orech ako
črevný peeling

Okrem všetkých pre telo dôležitých a prospešných vitamínov, minerálov, antioxidantov, nenasýtených mastných kyselín a bielkovín, tigrí orech obsahuje aj zdravé sacharidy, ktorých väčšiu časť tvorí odolný škrob, užitočný pri čistení črevného systému a kŕmení nášho črevného mikrobiómu. Oba prvky, vláknina ako aj odolný škrob sú nesmierne dôležité pre zdravie našej tráviacej sústavy, ako aj pre celkové zdravie tela. Okrem kvalitnej potravy pre mikrobióm napomáhajú čistiť črevá od toxínov, karcinogénov, odpadových látok... a nepriamo tak umožňujú lepšiu vstrebateľnosť živín do krvi, ktorá ich potom dopraví k bunkám. Čím čistejšie črevá a kvalitnejšia zdravá potrava, tým viacej výživy pre bunky a energie pre telo.
 
Pravidelnou konzumáciou tigrieho orecha si teda zabezpečíme potravu pre svoj črevný mikrobióm, čistíme črevá a nepriamo tak zvyšujeme svoj energetický potenciál využiteľný pre každodenný výkon. Pri konzumácii tigrieho orecha však nesmieme zabúdať na dôležitý fakt. Aby vláknina a rezistentný škrob tigrieho orecha boli pre nás užitočné, musíme piť dostatok vody. Ak dodržíme pitný režim, účinky sa prejavia v pravidelnom vyprázdňovaní a v správnej konzistencii stolice. Ak ho ale nedodržíme, môžu nastať nežiadúce účinky, ktoré sa prejavia vo forme zápchy.

Pre lepšie pochopenie konkrétneho prínosu tigrieho orecha pre telo si teraz dovolíme pozmeniť znenie myšlienky z filmu „Zdravie prechádza žalúdkom“ spôsobom, že zeleninu nahradíme tigrím orechom. Z nášho pohľadu je to v úplnom poriadku, pretože tigrí orech je hľuza a zaraďuje sa medzi zeleninu.

„Prečo jesť tigrí orech?
Samozrejme obsahuje veľa živín, a menej škodlivín ako spracované potraviny.
Rozdiel medzi spracovanými potravinami a tigrím orechom by ste videli úplne jednoducho.
Spracované potraviny už v prvých centimetroch tenkého čreva skoro úplne vstrebeme do krvi.
Krvný obeh zaplaví cukor, ktorý musíme rýchlo preniesť do buniek..
Pre telo je to skoro zdroj stresu, pretože kam všetok ten cukor uloží?
Musí ho nastrkať všade možne, kde sa len dá.
Ale trávenie tigrieho orecha je vďaka vláknine oveľa pozvoľnejšie.
Trocha jej ubudne a posunie sa ďalej, zase trošku a ide ďalej.
Aj pre mikróby v hrubom čreve predstavuje dobrý zdroj potravy.
Trávenie u vlákniny prebieha úplne inak.
Namiesto šprintu je to dlhá prechádzka.“ Hack Your Health: The Secrets of Your Gut

Stretli sme sa ale už aj s názorom, že tigrí orech obsahuje veľa sacharidov. Áno je to pravda, ale to je práve tá úžasná správa. Problémom je súčasné kolektívne vedomie, ktoré je naprogramované na lož, že sacharidy sú zlé. Raz niekto povedal, že cukry sú zlé a táto lož bez ďalších súvislostí sa začala šíriť ďalej, prijali sme ju za pravdu a podľa nej žijeme. Stokrát opakovaná lož sa stáva pravdou. Kolektívna lož sa stala kolektívnou pravdou. Takže ak sme uverili, že sacharidy sú zlé, tak sa im vyhýbame. Lenže nikto nám už asi nepovedal, že je rozdiel medzi nezdravými rafinovanými cukrami, ktoré prijímame vo veľkom množstve zo spracovaných potravín a zdravými sacharidmi, ktoré obsahuje ovocie, zelenina a rovnako tak tigrí orech. Sacharidy, rovnako ako bielkoviny a tuky sú pre telo životne dôležité. Potrebujeme ich, pretože sú zdrojom energie pre bunky a súčasťou potravy pre črevný mikrobióm. Potrebujeme ich k životu rovnako ako potrebuje auto palivo alebo spotrebič elektrickú energiu.
 
Sacharidy v zložení tigrieho orecha sú skvelé aj tým, že obsahujú menej cukrov, ale väčšie množstvo rezistentného škrobu, ktorý funguje na podobných princípoch ako vláknina a napomáha pri čistení črevného systému. Keby vedci, chemici a výživoví poradcovia nezaraďovali škrob medzi sacharidy, tak tigrí orech by vo svojom zložení bol nízkokalorickou potravinou čo v prípade rozdelenia sacharidov tigrieho orecha na cukry a rezistentný škrob v podstate aj je. Ak ale sacharidy budete aj napriek uvedenému ďalej počítať, tak ich neobmedzujte v konzumácii tigrieho orecha, ktorého zloženie je darom pre naše telo, ale radšej obmedzte príjem cukrov zo sladených nápojov a z priemyselne spracovaných potravín do ktorých sa kvôli chuti a predĺženiu trvanlivosti pridáva cukor.
 
Áno, pravdou je aj to, že ak prijímame rafinovaný cukor v nadmernom množstve, ktorý telo nevie spáliť a uloží ho ako energetickú rezervu vo forme tukov, tak tým telu neprospievame. Zdravých sacharidov v ovocí, v zelenine a v ďalších nespracovaných potravinách sa však vôbec nemusíme báť. Stačí sa pozrieť na účinky tigrieho orecha. Pravidelnou konzumáciou tigrieho orecha zabezpečíte vďaka jeho sacharidom potravu pre svoj črevný mikrobióm, čistíte črevá a nepriamo tak zvyšujete svoj energetický potenciál využiteľný pre každodenný výkon.

Teraz, na tomto mieste, si môžete prečítať aké vlastnosti pripísala vláknine a rezistentnému škrobu v rámci jednotlivých zdravotných benefitov tigrieho orecha umelá inteligencia /AI/. Vláknina a rezistentný škrob sú súčasťou väčšiny zdravotných benefitov tigrieho orecha, čo len potvrdzuje dôležitosť zdravej tráviacej sústavy pre správne fungovanie všetkých procesov v tele.