100% olej z tigrieho orecha z Valencie - Množstvo: 1 ks

Prémiová kvalita, ktorú inde nenájdete.

Olej z tigrieho orecha je výnimočnou raritou — na bežnom trhu ho takmer nenájdete. Lisovaný za studena z prémiových lúpaných tigrích orechov z Valencie, zachováva plný prirodzený profil mastných kyselín a antioxidantov. Jemná zlatistá farba, mierne oriešková chuť, neutrálna vôňa. Čistý, bez prísad, bez konzervantov.

Čo je tigrí orech — a prečo je jeho olej výnimočný

Tigrí orech nie je stromový orech, ale podzemná hľuza rastliny šachor jedlý (Cyperus esculentus). Jeho olej obsahuje 60–70 % kyseliny olejovej (omega-9) — podobné zloženie ako prémiový olivový olej — a zároveň je prirodzeným zdrojom vitamínu E. Je bez alergénov, bez lepku, bez laktózy a vhodný pre AIP aj Paleo stravu.

Čo ho robí výnimočným

• Lisovanie za studena — šetrný proces, ktorý zachováva prirodzené živiny, vitamíny a mastné kyseliny bez tepelnej degradácie. Extra panenská kvalita znamená, že ide o prvý výlisok bez akéhokoľvek rafinávania.
• Vysoký obsah kyseliny olejovej (omega-9) — mononenasýtená mastná kyselina, ktorá je spojená s podporou zdravia srdca a ciev. Zloženie je porovnateľné s olivovým olejom, no chuť je jemnejšia a neutrálnejšia.
• Prírodný zdroj vitamínu E — silný antioxidant, ktorý chráni bunky pred oxidatívnym stresom a hrá dôležitú úlohu v starostlivosti o pokožku.
• Stabilita — vďaka vysokému podielu mononenasýtených mastných kyselín je olej stabilnejší ako napríklad slnečnicový alebo ľanový olej a odoláva oxidácii.

Ako ho používať

V kuchyni:

• Do šalátov a dresingov — jemná oriešková chuť, ktorá neprebíja ostatné ingrediencie
• Na dochutenie hotových jedál — kvapka na polievku, kašu alebo zeleninu
• Na jemnú tepelnú úpravu — vhodný aj na miernu tepelnú prípravu vďaka stabilite
• Ako náhrada masla alebo iných olejov v receptoch

Na pokožku:

• Hydratácia a zjemnenie — ľahko sa vstrebáva, nezanecháva mastnotu
• Starostlivosť o suchú pokožku, lakte alebo päty
• Ako ošetrujúce sérum alebo podkladová vrstva

Balené v skle.

Balíme do skla z konkrétneho dôvodu: sklo neovplyvňuje chuť ani kvalitu oleja, neobsahuje BPA ani iné škodliviny z plastov. Keď nám záleží na tom, čo dávame do tela, malo by nám záležať aj na obale.

Zhrnutie v skratke

✔ 100 % extra panenský olej z tigrieho orecha z Valencie — lisovaný za studena
✔ 60–70 % kyseliny olejovej (omega-9) — profil porovnateľný s olivovým olejom
✔ Prírodný zdroj vitamínu E — antioxidantová ochrana
✔ Bez alergénov, bez lepku, bez laktózy, AIP, Paleo, Vegan
✔ Dvojité použitie — kuchyňa aj starostlivosť o pokožku
✔ Bez konzervantov, bez prísad, bez rafinácie
✔ Balené v skle