Geschälte Erdmandel aus Valencia
Geschälte Erdmandel aus Valencia
Unverarbeitetes, nährstoffreiches Lebensmittel mit zahlreichen Vorteilen für den Körper.
Trotz seines Namens ist es keine Nuss, sondern eine Knolle. Sie ist vollkommen frei von Allergenen und kann daher in Zeiten von Intoleranzen, Allergien, Autoimmun- und Zivilisationskrankheiten von wirklich jedem bedenkenlos verzehrt werden. Mehr
Unverarbeitetes, nährstoffreiches Lebensmittel mit zahlreichen Vorteilen für den Körper.
Trotz seines Namens ist es keine Nuss, sondern eine Knolle. Sie ist vollkommen frei von Allergenen und kann daher in Zeiten von Intoleranzen, Allergien, Autoimmun- und Zivilisationskrankheiten von wirklich jedem bedenkenlos verzehrt werden. Mehr
Unverarbeitetes, nährstoffreiches Lebensmittel mit zahlreichen Vorteilen für den Körper.
Trotz seines Namens ist die Erdmandel keine Nuss, sondern eine Knolle. Sie ist vollkommen frei von Allergenen und kann daher auch in Zeiten zunehmender Intoleranzen, Allergien, Autoimmun- und Zivilisationskrankheiten von jeder:m bedenkenlos verzehrt werden.
Geschälte Erdmandeln mit geschützter Ursprungsbezeichnung Chufa de Valencia gelten als die hochwertigsten Erdmandeln der Welt. Sie sind bio, ökologisch angebaut und unterliegen der Kontrolle des Chufa-de-Valencia-Rats. Im Vergleich zu afrikanischen Sorten sind sie größer, weicher und nährstoffreicher. Ihr Geschmack ist von Natur aus süßlich – das Schälen entfernt die leicht bittere Schale. Der hohe Gehalt an Ballaststoffen und gesunden Kohlenhydraten unterstützt die Verdauung, nährt das Darmmikrobiom und wirkt gleichzeitig wie ein Darmpeeling: Es reinigt das Verdauungssystem auf natürliche Weise von Toxinen und fördert die Nährstoffaufnahme. Aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung gilt sie als Schatz innerhalb der AIP-Ernährung.
Erdmandeln können jederzeit und überall genossen werden. Bereits 50–150 g pro Tag – in beliebiger Form – sind vollkommen ausreichend.
Zutaten
Erdmandeln – essbarer Knollen (Cyperus esculentus) 100 %
Nährwerte
| Energie | 2026 kJ / 484 kcal |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Stärke | 18 g |
| Ballaststoffe | 8,3 g |
| Salz | 0 g |
Nützliche Hinweise
Trocken und lichtgeschützt bei einer Temperatur von bis zu 25 °C lagern. Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr wichtig, um möglichen Verdauungsbeschwerden wie Verstopfung oder Blähungen vorzubeugen.
| Zdravá myseľ | Rovnováha |
|---|---|
| Hmotnosť netto (g) | 400g |
| Dieäten |
         |
| Kategorie | Naturprodukte |
| Zdravá myseľ | Rovnováha |
|---|---|
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